Unser schweinisches Menü | Ein Preis, alle Gerichte 24,90
Das einmalige All you can eat Erlebnis in Hilden
In unserem Trüffelschwein Restaurant in Hilden bieten wir Ihnen ein schweinisches leckeres All you can eat Menu an.
Das beste an unserem Mix & Match Gerichten ist, dass Sie aus den unten stehenden internationalen Köstlichkeiten selber auswählen können und so Ihr Menü individuell nach Ihrem Geschmack zusammenstellen können.
Und das Ganze für 24,90 EUR pro Person
Ihre Mix & Match Menu Varianten
Starter
- Geräucherter Lachs/Apfel-Selleriesalat/Senfcreme
- Asia Caeser´s Salad/Sojasoße/Parmesan
- Carpaccio/Trüffelaioli/Rucola/Parmigiano Reggiano
- Vitello Tonnato/Riesenkapern
- Gebackener Ziegenkäse/Thymian/Honig/Walnüsse
- Fattousch/Gemüsesalat/geröstetes Brot
- Spargelsalat/Basilikum/Mozzarella/Kirschtomaten
- Mango-Gurkensalat/Limette/Chili/Minze
- Bruschetta/Antipasti/Bärlauchpesto
- Kanarischer Kartoffelsalat/getrocknete Tomaten/Oliven/Mojo verde
Reef & Beef
- Hähnchenbrust/Honig/Sesam
- Spare Ribs/Sous Vide/Trüffelschwein´s BBQ
- Chili con Carne/Süßkartoffel
- Flapsteak/Black Pepper
- Tafelspitz/Sous Vide/Sojasoße/Rettich
- Lable Rouge Lachs/Zitronenpfeffer
- Black Tiger- Garnelen
- Shrimpsbällchen/Chili-Mayonnaise
Sides
- Trüffelpommes/Parmesan/Trüffelöl
- Süßkartoffelpommes
- Chili Cheese Fries/Sour Creme/Käse
- Trüffelpüree
- Kartoffelpüree
- Pikantes Paprikagemüse
- Pasta/Bärlauchpesto
- Spargel/Karamell/Zitrone/Kerbel
- Brechbohnen/Zitrone-Ingwer
- Kohlrabi/Limette/Thymian
Dessert
- Double Fudge Brownie/Haselnusskrokant
- Double Fudge Blondie/Haselnusskrokant
- Nougatmousse/Himbeercoulis
- Vanillecreme/Rhabarber
- Erdbeersalat/Mojito