Unser schweinisches Menü | Ein Preis, alle Gerichte 24,90
Das einmalige All you can eat Erlebnis in Hilden
In unserem Trüffelschwein Restaurant in Hilden bieten wir Ihnen ein schweinisches leckeres All you can eat Menu an.
Das beste an unserem Mix & Match Gerichten ist, dass Sie aus den unten stehenden internationalen Köstlichkeiten selber auswählen können und so Ihr Menü individuell nach Ihrem Geschmack zusammenstellen können.
Und das Ganze für 24,90 EUR pro Person
Ihre Mix & Match Menu Varianten
Starter
- Asia Caeser´s Salad/Sojasoße/Parmesan
- Carpaccio/Trüffelaioli/Rucola/Parmigiano Reggiano
- Vitello Tonnato/Riesenkapern
- Gebackener Ziegenkäse/Thymian/Honig/Walnüsse
- Bruschetta/Pilze/Ricottakräutercreme
- Tomate/Melone/Feta
- Dinkelsalat/Tomaten/Gurken/Rucola/Wassermelone/Ziegenkäse/Honig-Senf-Balsamicodressing
- Apfel-Gurken Salat/geräucherte Forelle/gerösteter Pumpernickel/Joghurtsauce
- Gemüse Gazpacho
- Gemischter Salat/Ziegenkäse/Walnuss/Himbeervinaigrette
Reef & Beef
- Hähnchenbrust/Chili/Kokos/Mango-Joghurt Dip
- Spare Ribs/Sous Vide/Trüffelschwein´s BBQ
- Pulled Beef Brisket/BBQ Sauce/Ciabatta Rösti
- Flapsteak/Black Pepper
- Gebratener Schweinebauch/Bayrisch Kraut
- Lable Rouge Lachs/Zitronenpfeffer
- Black Tiger- Garnelen
- Kabeljaufilet/Bacon/Salbei Dip
Sides
- Trüffelpommes/Parmesan/Trüffelöl
- Süßkartoffelpommes
- Trüffelpüree
- Kartoffelpüree
- Gnocchi/Salbeibutter
- Orecchiette/Tomatensugo/Parmesan
- Babyleaf Spinat/Tomaten/Knoblauch
- Tandoori Blumenkohl/Joghurt-Curry Dip
- Zucchini Spaghetti/geröstete Walnüsse/Feta
- Ratatouille/Sommergemüse
Dessert
- Double Fudge Brownie/Haselnusskrokant
- Double Fudge Blondie/Haselnusskrokant
- Cheesecake/Himbeercoulis
- Panna Cotta/Heidelbeeren/geröstete Walnüsse/Sahne-Karamell